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Pure il cioccolato si fa smart!

Al Salon du Chocolat di Milano è stata presentata la Bean to Bar, la prima macchina compatta per la produzione di cioccolato! Questa macchina che probabilmente molti di voi vorranno avere a casa permette di ottenere in un paio di ore una tavoletta direttamente dalla granella di fave. L'idea è targata Domori e non si tratta di un prototipo. Infatti dal 9 al 12 febbraio, presso lo stand B15 sarà possibile assistere in diretta alla produzione di cioccolato gourmet - realizzato partendo dalla granella di cacao - e degustarlo appena fatto. Ogni giorno sarà realizzato un prodo