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Il Banco – Novi Ligure

Sabato scorso siamo stati a Novi Ligure. Il paesino è piccolo e si può girare facilmente a piedi. Novi è purtroppo famosa per il fatto di cronaca nera avvenuto nel 2001 ma è anche il paese di Coppi e Girardengo. Siccome si deve pur mangiare, suggerisco di andare a Il Banco. Si tratta di un locale dove si può gustare una fantastica farinata (di cui sono ghiotto) e delle profumate panisse accompagnandole con un piatto di salumi e bevendoci del buon vino.  Il look del ristorante è di quelli che fanno impazzire gli stranieri ma che al dire il vero piace molto anche a noi ital