qui si parla di cibo e nutrizione
Chi viaggia tanto conosce alcuni luoghi tattici: catene di bar negli aeroporti e stazioni di servizio in autostrada in primis Luoghi per lo più conosciuti dove a prescindere dalla qualità, i prodotti sono globali e molto rapidi da servire. Conseguentemente anche da gustare. In questo contesto, da ieri c’è anche una novità. Si tratta del …
Ad aprile Ferrero ha lanciato un nuovo prodotto chiamato Kinder CereAlé. CereAlé è stato “progettato” durante l’Esposizione Universale di Milano con i suggerimenti e le idee scaturite dai numerosi visitatori di Expo. Per questo mi piace considerarlo un “user generated food” Il primo test ha coinvolto quasi 600 persone fra i 15 e i 40 anni. Un secondo test è stato …
Savona è una città che mi ha colpito dalla prima volta in cui l’ho visitata. Penso che abbia una anima da street food city e che abbia un potenziale inespresso. Ma andiamo per ordine. La Fortezza del Priamar è il nucleo originario della città. Una volta il cuore della città era li. Oggi è un …
E così dopo tanto parlare finalmente posso misurarmi con la realtà dei fatti dello SwimRun. L’occasione mi è stata data da una gara che si è tenuta ad Albisola che si chiama Swim&Run. Non si tratta però di una gara di questa nuova disciplina. E’ stata invece una gara di aquathlon. C’è dunque un solo …
Una azienda che produce (ottimi) zaini fotografici mi ispira un sacco di fiducia. Ecco perché sono felice che Lowepro abbia deciso di affrontare in maniera più convincente il mercato degli zaini per commuter. Di commuter ne parlo spesso su questo sito. Talvolta sono noti come nomadi digitali, sono (siamo) lavoratori e studenti che portano con …
Con questo post inauguro una nuova sezione del blog, dedicata al cibo. Non so ancora dirvi che piega prenderà quest’area, ma di sicuro qui troverà spazio quanto più mi piace. Quindi: cibi nutrienti, alimentazione per gli sportivi ma anche luoghi e piatti legati alla tradizione. Partiamo da un tema di grande attualità: l’intolleranza al Glutine. …