Il Banco – Novi Ligure

Sabato scorso siamo stati a Novi Ligure. Il paesino è piccolo e si può girare facilmente a piedi. Novi è purtroppo famosa per il fatto di cronaca nera avvenuto nel 2001 ma è anche il paese di Coppi e Girardengo.
Siccome si deve pur mangiare, suggerisco di andare a Il Banco. Si tratta di un locale dove si può gustare una fantastica farinata (di cui sono ghiotto) e delle profumate panisse accompagnandole con un piatto di salumi e bevendoci del buon vino.  Il look del ristorante è di quelli che fanno impazzire gli stranieri ma che al dire il vero piace molto anche a noi italiani: bottiglie di vino piazzate un po’ ovunque, mobili molto rustici in legno, ambiente familiare, un buon profumo di pulito e menu su lavagna (che fa molto osteria).

Se fare 100km per mangiare la Farinata vi sembrano troppi, potete sempre andare al Designer Outlet Serravalle!

Pubblicato da Orazio Spoto

Husband, Traveller and SwimRunner. Creator of TheSmartTraveller a consultancy firm with focus on in digital marketing

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